Wok gomba


Só, bors, csili, őrölt római kömény, őrölt kurkuma, fehérbors A tálaláshoz pirított tökmag, napraforgómag, kesudió, vagy szezámmag 1.

kerek féregszimmetria

A tésztát a használati utasítás szerint készítem el — ez fajtánként változhat, de rendszerint percek alapp megfő, sőt, olyan is van, amit egyáltalán nem kell főzni, csak forró vízbe áztatni tíz percre.

A kész tésztát leszűröm, és kicsit félrerakom. Elkészítem a szószt: egy csészében összekufircolom a mogyoróvajat, az olvaolaj felét, kókusztejet, belereszelem a gyömbér felét, belepréselek egy fokhagymát, belelöttyintem a szójaszószt, és ráfacsarom a citrom felét.

  1. Bevásárlólista Elkészítés Elkészítés: A megmosott, lecsepegtetett kínai kelt 3 centis darabokra vágjuk, a megtisztított gomba szárát apróra daraboljuk, kalapját félcentisre szeleteljük.
  2. Lényegében csak keverjük össze egy kisebb tálkában a már említett három evőkanál mogyoróvajat, szójaszószt és kókuszolajat.
  3. Vegán pad thai, wok nélkül - Kollektív Magazin
  4. Wokban sült zöldségek

Akinek bejön az édes élet, tehet bele egy kis agavé- vagy juharszirupot is. Ezt is félrerakom.

4. Gomba Jahbari - Right Way

Egy gigantikus méretű vágódeszkán feldarabolom a tofut dobókckányi wok gomba, majd a zöldségeket is — én most kicsit vékonyabbra vágtam őket, mint ahogy egyébként wok gomba, és meg is bántam, mert a vöröshagyma például fél perc alatt összeszottyadt. Jobb, ha húsos falatokat vagdosunk mindenből, de azért nem nagyobbakat, mint ami kulturáltan befér a vendégek wok gomba.

Egyedül a gyömbér a kivétel, őt lehet egész véknyra szeletelni, másként gyilkos ereje van. A wokot a tűzre helyezem, és ha már felmelegedett az edény, fellocsolom az olvaolaj másik felével, majd belepréselem a fokhagyma gerezdeket, beleszórom a fűszereket: egy csiper csilit, kurkumát, sót, és rómaiköményt, és fehérborsot.

prosztatarák megelőzése

Amikor már rendesen csípi a szememet, ha fölé hajolok, belekotrom a vágódeszkáról a tofut, és kissé megkapatom a kockákat minden oldalon. Mehetnek bele a zöldségek is — erős lángon, folyamatos kevergetés közben nagyjából hat pecig emelgetem, tologatom, és kevergetem wok gomba egy fakanállal, majd utánaküldöm a rizstésztát is, és igyekszem gyorsan úgy elkeverni, hogy mindenhová jusson mindenből.

oxiuros viszket orr

Itt az idő, hogy megkoronázzuk az ételt a szósszal — nekem ez a kedvenc részem, imádom, ahogy sistereg, mikor a kitikkadt zöldségekre borítom a mogyorós mázat. Újabb két perc kevergetés után készen is van — korianderzölddel alaposan megszórva, a citrom másik felét ráfacsarva, pirított magvakkal megszórva tálalom, és rendkívül autentikus módon evőpálcikával fogyasztom.

hallucinogén gombák ára

Nem wok gomba, mert így menő, hanem mert így egy kicsit tovább tart. Oszd meg másokkal is!

Hozzászólások 0 A mai ebédünk receptjét fogom most nyilvánosságra hozni, ami egyben a holnapi étkünk is lesz, hiszen bőséges adagot készítettem belőle. Szerencsére nem bántuk meg!